Блинный торт с крабовыми палочками и сыром.

Блины повседневные
Для таких блинов понадобится:
2 стакана муки(стакан 250 гр),
3 стакана жидкости(молоко, вода или молоко, разбавленное водой),
2 яйца,
1/2 чайной ложки сахара,
1/2 чайной ложки соли.

Яйца хорошенько перемешать с солью и сахаром
Добавить молоко.
Затем, не прекращая помешивать, постепенно добавляем муку
Тесто должно быть жидким.

Сковороду хорошенько нагреть, в первый раз налить 1 чайную ложку растительного масла. (Я пользуюсь спреем)
Наливая тесто, сковороду надо покачивать так, чтобы тесто разливалось по ней ровным и тонким слоем.

Для начинки:
Крабовые палочки
Сыр
Майонез (Я заменила сметаной+соевый соус)
соль и перец черный
Помидор для украшения+Зелень в фарш.

Делаем фарш. Трем крабовые палочки и сыр на терке, добавляем зелень/специи и немного майонеза. Чтоб связать компоненты.
Достаем противень, смазываем маслом и начинаем укладывать.
Блинчик/начинка/блинчик и т.д. Самый верхний слой посыпаем сыром.
Ставим в духовку на 10-15 минут.
Достаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!